时 间:2025年4月1日 上午10:00-11:30
题 目:肠道仿生技术在科学研究与功能食品开发中的应用
主 讲 人:李进军主任
主讲人简介:李进军,博士,硕士生导师、博士/博士后合作导师。现任浙江省农科院食品科学研究所功能食品与精准营养研究室主任。蓓多康高科集团股份有限公司创始人/董事长。中国营养学会益生菌益生元与健康分会常务委员、中国营养学会精准营养产业分会常务委员、中国中医药信息学会食疗分会常务理事、中国中医药信息学会医养居分会常务理事、浙江生物工程学会理事。曾获中国营养学会科学传播百名专家、南太湖特聘专家、太行医疗领域特聘专家等荣誉称号。主要从事功能食品开发、消化道微生态与精准营养的研究工作,在药食同源产品研发方面积累了较为丰富的经验。先后主持或参与完成了国家部、省、市和企业资助科研项目50余项;在国内外学术期刊主笔或参与发表学术论文100余篇,其中SCI论文60余篇;曾获浙江省科学技术进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项、第九届大北农科技奖创意奖1项;国家发明和软件著作权20余件。
欢迎感兴趣的老师、同学参加!